Przepis na ciasto z truskawkami i kruszonką krok po kroku. 200 gram masła i 150 gram cukru utrzyj na jednolitą masę. W osobnej misce wymieszaj 200 gram mąki pszennej, 50 gram mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę cukru wanilinowego oraz 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Do utartego masła dodawaj po jednym jajku i miksuj masę, aż użyjesz
Rozcierać palcami składniki łącząc masło z mąką i cukrem, aż powstaną drobne okruszki ciasta. Do mokrych składników wsypać suche i krótko oraz wolno wymieszać łyżką, tylko do połączenia się składników. Wyłożyć do formy, na wierzch wyłożyć truskawki i posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45
Składniki na ciasto drożdżowe: 550 g mąki pszennej do ciasta drożdżowego (typ 550) 15 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych; 2 duże jajka; 80 g cukru; następnie po wierzchu posypać kruszonką a ciasto wokół posmarować roztrzepanym jajkiem. Drożdżówki z jagodami i kruszonką piec około 20 minut w temperaturze
8idnRT.